• طرز تهیه فلافل ماهی

     

    طرز تهیه :
    ابتدا ماهی ، نخود چرخ شده ، پیاز رنده شده ، سیر له شده و گشنیز کاملاً ساطوری شده را با هم مخلوط کرده سپس پودر زیره ، نمک ، بکینگ پودر ، فلفل و زرد چوبه را به مواد اضافه کرده و خوب ورز دهید تا مخلوط شود . سپس از مواد به اندازه یک گردو برداشته و در روغن فراوان سرخ کنید . این غذا را همراه نان باگت ، خیار شور ، کاهو و گوجه فرنگی سرو میکنند .

    مواد لازم برای چهار نفر :

    ماهی (فیتو)     ۳۰۰ گرم
    نخود خیس شده     ۴۰۰ گرم
    پودر زیره سبز     ۱ قاشق مرباخوری
    تخم مرغ     ۲ عدد
    پیاز رنده شده     ۱ عدد متوسط
    سیر له شده     ۲ حبه
    گشنیز خرد شده     ۳ قاشق سوپخوری
    بکینگ پودر     ۱ قاشق غذاخوری
    نمک و فلفل ، زرد چوبه و روغن     به میزان لازم





     

عکس

درباره سایت

آخرین عناوین

عکس

نویسندگان

بهترینها

تغییر تم سایت

تم های در دسترس

طراح: نقاش

شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Mobile Traffic | سایت سوالات